Watanegui consup
Iupipati Iupipati
Wuli Wani Wanaga
Si tu quieres bailar,
Sopa de caracol
Eh!
No, no me refiero a la canción, pero no podemos negar que es pegajosa...tanto la canción como la sopa en sí.
Si hay algo que se nos antoja cuando el clima está lluvioso o medio friíto es una rica sopa, y qué mejor que una buena sopa de caracol. Aunque creo que los capitalinos de Honduras me darán guerra porque prefieren la sopa de frijoles ya que como ellos dicen no son "costeños". Pero para los "jampedranos" de corazón, la Sopa de Caracol es una de las delicias mas apetecidas especialmente durante el fin de semana.
Qué mas rico que levantarse un Domingo tarde tipo 10:30am, coger viaje a Tela u Omoa y tomarse una rica Sopa de Caracol, acompañado de una buena cerveza helada o un refresco carbonatado (me disculpan pero ninguna de las 2 grandes marcas me paga por darles publicidad jaja) y luego volver a la casa a tomar una laaarga siesta. Ah! Delicia!
En fín, como no siempre podemos ir a la playa a buscar este plato, he buscado y buscado muchísimos lugares dónde poder comerla en la ciudad de San Pedro Sula. Puedo hablar de dos lugares donde me ha gustado mucho:
1. Cayo's Grill: el plato es grande, la sopa deliciosa, el precio es aceptable, y el ambiente es tranquilo. No es un restaurante lujoso y tampoco puedo decir que el ambiente es familiar, pues mucha gente lo frecuenta para "chupar" (beber alcohol) y creo que esto no es apropiado para niños.
2. El Portal: Si, aunque no me crean, aquí venden una Sopa de Caracol deliciosa! Es un restaurante meramente para carnes, pero la sopa que probé hace unos días estaba exquisita. El plato es inmenso, y bueno, el precio es un tanto más elevado que el del restaurante anterior, pero, vale la pena.
En fín, espero sus opiniones de dónde se come la MEJOR Sopa de Caracol en el resto de Honduras!
